介紹

羔羊是冰島流行的肉菜。它是由年輕的綿羊製成的，該綿羊是在該國鬱鬱蔥蔥的牧場上飼養的。冰島羔羊以富含omega-3脂肪酸的嫩嫩，多汁和美味的肉而聞名。它通常被烤，烤或煮沸，並配以土豆，蔬菜和各種調味料。這道菜是傳統的冰島美食的主食，當地人和遊客都廣泛喜歡。