介紹

愛爾蘭燉菜是一種傳統的愛爾蘭菜，由羊肉或羊肉，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，有時以及其他蔬菜（如歐洲防風草或蘿蔔）製成。這是一種豐盛的變暖燉肉，通常會慢煮，以發展成分的豐富味道。肉嫩又香，蔬菜柔軟可口。愛爾蘭燉菜通常搭配硬皮麵包，使其成為一頓令人滿意的飯菜。這是愛爾蘭的一道流行菜，尤其是在寒冷的月份，被廣泛認為是愛爾蘭美食的象徵。