介紹

冰淇淋是一種傳統的義大利甜點，類似於冰淇淋，但質地更稠密。它是由牛奶，糖和調味劑混合物製成的，然後以較低的速度和溫度稍溫暖的冰淇淋慢慢攪拌。這個過程創造了一種更濃密和更光滑的產品，其風味更強烈。冰淇淋經常在圓錐形或杯子中送達，在義大利是一種流行的享受，尤其是在夏季。它也是Gelaterias中的主食甜點，它是專門從事冰淇淋和其他冷凍甜點的專業商店。