介紹

Huesenziwwi是盧森堡的傳統菜。它是用烤肉肉製成的，然後用葡萄酒，洋蔥和香料煮熟，製成濃鬱可口的醬汁。這道菜通常與煮熟的土豆一起食用，這些土豆通常被搗碎或泥泥，還有一面燉的紅捲心菜。Huesenziwwi在盧森堡的狩獵季節是一道受歡迎的菜，經常在特殊慶祝活動和假期期間提供。這道菜以其豐富而舒適的味道而聞名，被認為是盧森堡美食的主食。