介紹

Lampuki Pie是一種由烤或炸魚製成的傳統馬爾他菜，通常是Dorado或Mahi-Mahi，再加上土豆，洋蔥和西紅柿。這是馬爾他的一頓熱門餐，通常在秋季Lampuki（Dorado）豐富的秋季提供。這道菜是鹹味和鹹味的混合物，味道酥脆，金色的外殼和柔軟，溼潤的餡料。通常配以簡單的側面沙拉或新鮮麵包。