介紹

Cozido是一種傳統的葡萄牙燉菜，通常被認為是該國的國家菜餚。燉菜通常包含各種肉類，蔬菜和豆類，並用美味的湯一起煮熟。常見成分包括牛肉，豬肉，雞肉，胡蘿蔔，土豆，捲心菜和腎豆，以及諸如大蒜，大蒜和辣椒粉之類的調味料。Cozido是一種豐盛的充滿菜，通常是主要的路線，通常配以麵包或米飯。它是葡萄牙美食的主食，由家人享用，並在特殊場合享用，並以其簡單而令人滿意的風味而聞名。