介紹

Kvass是俄羅斯的一種傳統，發酵的非酒精飲料，由麵包或穀物製成，例如黑麥。它具有略帶酸味，略帶甜味和濃鬱的味道，通常用葡萄乾，薄荷或生薑等水果和香料調味。Kvass被認為是一種健康的飲料，富含抗氧化劑和益生菌，在俄羅斯被廣泛食用，尤其是在炎熱的夏季。飲料通常會冷，通常伴隨著淡淡的飲料，例如麵包或泡菜，作為一種令人耳目一新的口渴。