介紹

Gibanica是一種傳統的塞爾維亞菜餚，是一種由Phyllo麵團製成的奶酪派，奶酪，雞蛋，有時以及其他成分（例如菠菜，土豆或磨碎）混合物。成分在鍋中分層並烘烤直至酥脆和金色。 Gibanica在塞爾維亞是一道受歡迎的菜，經常被用作小吃，甜點或主菜，具體取決於餡料。它被認為是一種非常適合所有場合的舒適食品，並且是塞爾維亞美食的主食。 除了其美味的味道外，Gibanica還被認為是一種相對簡單的菜餚，使其成為家庭廚師的流行選擇。phyllo麵團通常用餡料層層，然後烘烤直至酥脆。 總體而言，Gibanica是塞爾維亞飲食文化的重要組成部分，並且在該國及其他地區的許多人都珍惜和享受一種菜餚。