介紹

皮塔餅是一種傳統的塞爾維亞菜，由糕點組成，由phyllo麵團製成，裡面裝滿了各種甜或鹹味食材。填充物的範圍從甜餡料（例如甜奶酪，蜂蜜和堅果）到肉類，奶酪和蔬菜等美味餡料。 皮塔餅是塞爾維亞的流行菜，經常被用作零食，甜點或主菜，具體取決於餡料。它被認為是一種非常適合所有場合的舒適食品，並且是塞爾維亞美食的主食。 除了其美味的味道外，皮塔餅還被認為是一種相對簡單的菜餚，使其成為家庭廚師的流行選擇。phyllo麵團通常用餡料層層，然後烘烤直至酥脆。 總體而言，皮塔餅是塞爾維亞飲食文化的重要組成部分，並且在該國及其他地區的許多人都珍惜和享受一種菜餚。