介紹

薩爾馬（Sarma）是一種傳統的塞爾維亞菜餚，由煮熟的捲心菜或葡萄葉組成，裡面裝有米飯，肉（通常是牛肉或豬肉），洋蔥和香料。然後將麵包卷煮在一個美味的湯中，直到煮熟，並用作主菜或配菜。 薩爾馬（Sarma）是塞爾維亞（Serbia）的一道盛宴，經常在傳統的餐館和房屋中供應，尤其是在特殊場合和假期中。它被認為是一種非常適合寒冷天氣的舒適食品，是塞爾維亞美食的主食。 除了其美味的味道外，Sarma還被認為是一種相對簡單的菜餚，使其成為家庭廚師的流行選擇。麵包卷的餡料通常由煮熟的米飯，碎肉，洋蔥和香料的混合物製成，然後將其包裹在捲心菜或葡萄葉中，並用可口的肉湯煮熟。 總體而言，薩爾馬是塞爾維亞飲食文化的重要組成部分，並且在該國及以後的許多人都珍惜和享受一種菜餚。