介紹

西班牙海鮮飯是起源於瓦倫西亞地區的傳統西班牙菜。這是一種米飯，通常用大的淺鍋煮熟，其特徵在於其黃色，它來自藏紅花的使用。這道菜通常包含雞肉，兔子和/或海鮮（例如蝦，蛤and和貽貝）等成分的混合物，以及蔬菜，例如辣椒，豆類和洋蔥。這些成分與米飯一起煮熟，並用各種香料調味，包括辣椒粉，大蒜和百裡香，以製成美味可滿足的餐點。 西班牙海鮮飯是西班牙美食的主食，在西班牙和世界各地都廣泛享受。它通常被用作主菜，尤其是在大型聚會或特殊場合。西班牙海鮮飯可以適應不同的口味和成分，並且菜有許多區域變化，西班牙各地都有自己獨特的食譜和風格。不管有什麼變化，西班牙海鮮飯仍然是西班牙備受喜愛的菜，對於訪問該國並尋求體驗其豐富烹飪傳統的任何人來說，都是必須嘗試的。