介紹

ärtsoppa是一種由黃色豌豆，培根和洋蔥製成的傳統瑞典湯。它通常與煎餅，硬煮雞蛋和糖漿一起食用。這是瑞典的一道流行菜，尤其是在冬季，以其豐盛而舒適的味道而聞名。將豌豆煮至變軟，然後混合以形成濃稠的奶油湯。培根和洋蔥可提供鹹味，而煎餅和糖漿為飯菜增添了甜味。ärtsoppa通常與大量伴奏一起食用，使其成為餡料和令人滿意的菜餚。