介紹

烏茲瓦（Uzvar）是一種傳統的烏克蘭水果蛋糕，是由烹飪水果（例如蘋果，梨或李子）製成的，帶有香料和甜味劑，例如蜂蜜或糖，以製成甜美可口的糖漿。這是全國各地享用的一種流行且多才多藝的菜餚，被認為是烏克蘭美食的主食。 該蛋白質是通過烹飪水果以及諸如肉桂和肉豆蔻等香料以及蜂蜜或糖等甜味劑在鍋中用低火製成的。將混合物煮至果實變軟並發展出味道，從而產生甜美可口的糖漿。 烏茲瓦（Uzvar）經常被用作甜美健康的小吃，或者是甜點，並且經常與酸奶，奶酪或其他乳製品一起享用。它也可以用作冰淇淋，煎餅或其他甜菜菜的澆頭。 無論是獨自享用還是作為大餐的一部分，烏茲瓦都是對訪問烏克蘭並希望體驗其豐富烹飪傳統的任何人來說都是必須嘗試的。它具有甜美可口的糖漿及其健康成分，是當地人和遊客所愛的菜。