介紹

瓜瓦·達夫（Guava Duff）是一種傳統的巴哈馬甜點，由甜番茄醬製成，用糕點麵團包裹，並用糖漿煮沸，直到柔軟而蓬鬆。它具有甜美而果味的味道，飯後通常被用作甜食或甜點。番石榴醬是通過煮果實直至變軟的，然後將其與糖，肉桂和其他香料混合在一起的，製成濃湯。糕點麵團通常是用麵粉，糖和縮短製成的，並在充滿番石榴混合物之前成形為圓形或橢圓形。瓜瓦·達夫（Guava Duff）是巴哈馬一道受歡迎的菜，在特殊場合和慶祝活動中經常享受。