介紹

API是玻利維亞的傳統熱飲，由玉米粉和肉桂製成。它通常是早晨作為早餐飲料提供的，是安第斯地區的主食。將玉米面粉煮在水中，然後用肉桂，糖和有時丁香調味。API厚實並且具有奶油質地，並且通常配以奶酪或其他成分，以創造更豐盛的餐點。它是許多玻利維亞房屋中的主食，被認為是一種令人欣慰和溫暖的飲料，尤其是在寒冷的天氣下。