介紹

Churrasco是傳統的巴西燒烤，是該國美食中的主食。它是通過燒烤大量肉（例如牛肉，豬肉和雞肉）在開闊火焰上製成的。將肉調味，並混合香料，並在葡萄酒和草藥混合物中醃製。Churrasco通常與米飯，豆類和各種調味料一起食用，例如Chimichurri和Farofa。除了在家庭和餐館裡流行的菜餚外，Churrasco還是室外聚會和慶祝活動（例如狂歡節和節日）的主食。它是巴西文化和美食的備受喜愛的一部分，並受到各個年齡段和背景的人的喜人。