介紹

柔和的de Choclo是一種傳統的智利菜餚，由玉米基殼製成，並充滿了牛肉，雞肉，洋蔥，橄欖和香料的混合物。這道菜在一個大烤盤中烤制，上面放著甜玉米蛋ust。這種鹹味甜美的菜是智利美食的主食，通常以米飯或土豆作為主菜。這是一頓豐盛的餐點，非常適合寒冷的冬日，通常是為特殊場合和慶祝活動而製作的。