介紹

恭喜是一種傳統的古巴菜，由黑豆和米飯製成。這些成分與香料一起煮熟，以創建一種豐盛而美味的菜餚，通常用作古巴美食的主食。黑豆混合在洋蔥，大蒜和香料的混合物中，而米飯則是用索夫裡託（Sofrito）調味的，這是一種由炒洋蔥，辣椒和大蒜製成的傳統古巴醬。然後將這兩個零件組合在一起，以創建一種通常用作配肉或蔬菜的配菜，或者本身就是主菜。恭喜，以其美味，舒適的味道而聞名，是古巴家庭烹飪的主食，也是全國各地餐館和咖啡館的流行選擇。