介紹

La Bandera是傳統的多米尼加共和國菜餚，由米飯，豆類和肉組成。這是一頓豐盛的飯菜，通常被用作當天的主菜。拉巴內拉（La Bandera）的「旗幟」是指在盤子上排列的菜的三個主要組成部分，類似於多米尼加共和國的旗幟。米飯通常是白色和蓬鬆的，而豆子通常是紅色的，由腎臟或紅豆製成。肉可以變化，包括雞肉，牛肉，豬肉或香腸。這道菜通常用大蒜，洋蔥和香料調味，通常與炸車前草一起食用。La Bandera是多米尼加共和國的主食，所有年齡段的人都喜歡。