介紹

Morocho是一種傳統的厄瓜多玉米飲料，由一種稱為「 Maiz Morocho」的玉米製成。它通常是通過將玉米浸泡過夜，將其磨碎成糊狀物，然後用肉桂和其他香料將其煮沸來製備。最終產品是一種濃稠，奶油和甜味的飲料，通常以甜點或早餐食品而冷。莫羅喬（Morocho）是厄瓜多美食的重要組成部分，並且經常在特殊慶祝活動和活動中享受。它富含維生素和礦物質，被認為是含糖飲料的健康且令人滿意的替代品。