介紹

玉米粉蒸肉是瓜地馬拉和許多其他拉丁美洲國家的傳統菜。它由Masa（由玉米粉製成的麵團）組成，該玉米粉包裹在玉米殼中，然後蒸。玉米粉蒸肉的填充可能會有所不同，但常見成分包括肉（雞肉，牛肉或豬肉），奶酪，蔬菜和香料。玉米粉蒸肉通常與莎莎醬和一面米飯一起食用。在瓜地馬拉，他們經常在特殊場合和慶祝活動中享受，並且可以在街頭小販和市場上找到。它們是瓜地馬拉美食的主食，並因其作為手持食品的風味和便利而受到讚賞。