介紹

塔索特（Tassot）是由山羊肉製成的海地菜餚，醃製和烤。在烤或炸之前，肉通常用香料，醋和調味料醃製。它被用作米飯，大蕉或蔬菜等側面的主菜。塔索特（Tassot）被認為是海地美食的主食，經常在特殊活動和慶祝活動中享受。