介紹

Ackee和Saltfish是牙買加的一道流行菜，由Ackee水果和鹹鱈魚製成。Ackee水果與洋蔥，西紅柿和香料一起炒，然後與剝落的鹹鱈魚混合，製成一種美味可口的菜餚。Ackee和Saltfish被認為是牙買加的一道國家菜餚，在早餐，午餐或晚餐中廣泛喜歡。這道菜通常與大米，豌豆或煮餃子一起食用，是許多牙買加家庭的主食。Ackee和鹽魚在當地的餐館和咖啡館廣泛使用，是所有年齡段人民的熱門選擇。這道菜被認為是該國烹飪遺產的重要組成部分，並以其美味和令人滿意的味道而受到廣泛讚賞。