介紹

巴米是一種由木薯製成的傳統牙買加食品，是根蔬菜。Bammy是通過將木薯與香料和調味料混合在一起的，然後將混合物塑造成圓形而製成的。然後將圓圈油炸，直到外面變成金黃色和酥脆，同時保持內部柔軟和耐嚼性。巴米通常被用作配菜，但根據準備工作，也可以作為小吃或主菜享用。它通常與諸如混蛋雞或燉豌豆之類的菜餚搭配，並且是許多牙買加家庭中的主食。Bammy在當地的餐館和咖啡館廣泛使用，是各個年齡段的人們的熱門選擇。這道菜被認為是該國烹飪遺產的重要組成部分，並以其美味和令人滿意的味道而受到廣泛讚賞。