介紹

Stew Peas是牙買加一道流行而豐盛的菜，由慢煮的紅腎豆製成，其中包括各種成分，包括肉類，蔬菜和香料。這道菜是通過將成分煮在一起的美味醬，形成豐富而充滿燉菜的方法來製作。燉豌豆被認為是牙買加的一道國家菜餚，在午餐或晚餐時廣泛喜歡。它通常與米飯一起食用，是許多牙買加家庭中的主食。燉豌豆在當地的餐館和咖啡館廣泛使用，是各個年齡段的人們的熱門選擇。這道菜被認為是該國烹飪遺產的重要組成部分，並以其美味和令人滿意的味道而受到廣泛讚賞。