介紹

玉米餅是一種傳統的墨西哥菜餚，由玉米餅製成，裡面裝滿了融化的奶酪和各種其他成分，例如調味肉，蔬菜和香料。然後將玉米餅折成兩半，形成半月形的形狀，並在烤架上或鍋中煮熟，直至酥脆棕色。玉米餅中融化的奶酪會產生粘糊糊，奶油質地和其他餡料，增加了風味和質地。玉米餅通常被用作零食或淡飯，也可能是墨西哥流行的街頭食品。它們通常是用新鮮的香菜，莎莎醬和酸奶油飾有的。