介紹

玉米粉蒸肉是一種傳統的墨西哥菜，由一種稱為MASA的玉米基麵團組成，通常填充各種成分，例如肉類，奶酪，蔬菜和香料。然後將餡料包裹在玉米殼中，然後蒸直到麵團煮熟。玉米粉蒸肉經常作為鹹味零食或餐點享用，並配以各種澆頭，包括莎莎醬，酸奶油，奶酪和鱷梨。它們是墨西哥美食中的主食，經常在特殊場合和慶祝活動中提供。