介紹

Tostones在尼加拉瓜以及許多其他拉丁美洲國家都是受歡迎的食物。它們是由已切成薄片然後炸至脆皮的未成熟車前草製成的。Tostones具有酥脆的外部和柔軟的澱粉內部。它們可以用作小吃或配菜，並且經常享受各種蘸醬和調味料，例如鱷梨調味醬或莎莎醬。在尼加拉瓜，他們經常與加洛·平託（Gallo Pinto）或印第安納·維奧（Indio Viejo）等傳統菜餚配對。Tostones是尼加拉瓜的主食，它們以其在廚房中令人滿意的口味和多功能性而聞名。