介紹

Vigorón是由尼加拉瓜的傳統菜，由木薯（絲蘭）根製成，上面撒上炒豬肉，捲心菜色拉和chicharrones（炸豬肉crack）。它通常與醋，大蒜和辣椒製成的濃鬱醬一起食用。這道菜是尼加拉瓜的主食，經常在早餐或午餐時喜歡。風味和質地的結合使Vigorón成為代表該國傳統美食的獨特而美味的飯菜。