介紹

Sopa Paraguaya是一道傳統的Paraguay菜，由玉米面，奶酪，洋蔥，有時以及其他成分（例如培根或香腸）製成。它類似於厚實的鹹玉米面包，通常被用作主菜。Sopa Paraguaya被烤在烤箱中，直到它變成金黃色，並帶有酥脆的上衣。它是巴拉圭的主食，通常與肉類菜餚一起享用或用作其他菜餚的基礎。這道菜是巴拉圭美食的象徵，已經過去了幾代人。