介紹

Causa Rellena是一種由土豆泥製成的傳統秘魯菜，這些菜是用檸檬汁和鹽調味的。然後，土豆泥充滿了各種餡料，例如雞肉，金槍魚或蔬菜，並且經常撒上蛋黃醬，鱷梨和橄欖。這道菜通常用作起動器或輕型主菜。Causa Rellena是一種多功能的菜餚，可以被熱或冷，可以根據場合打扮或向下打扮。它的風味和質地結合在一起，結合其適應各種成分的能力，使其成為秘魯美食的主食。