介紹

PabellónCriollo是委內瑞拉美食的傳統菜，許多人認為是該國的國家菜餚。它由米飯，黑豆，切碎的牛肉，車前草和奶酪組成。牛肉慢煮，通常用茴香和大蒜等香料醃製。這道菜通常與鱷梨片和一團酸奶油一起食用。PabellónCriollo是許多委內瑞拉人的主食，經常在早餐，午餐或晚餐中喜歡。這道菜的口味和成分反映了委內瑞拉的各種文化影響，包括土著，非洲和西班牙語。