介紹

Pupusas是委內瑞拉和El Salvador的傳統菜餚，由濃稠的玉米餅組成，其中包括各種成分，包括奶酪，豆類，肉類和蔬菜。然後將填充的玉米餅煮在烤架上，直到奶酪融化，玉米易於酥脆。Pupusas通常與Curtido，醃製的白菜和番茄莎莎醬一起食用。這道菜通常被作為小吃或淡淡的餐，是許多委內瑞拉和薩爾瓦多家庭的主食。